Chemnitz
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Markthaus - The Cook Family

Gastro & Genuss · Chemnitz

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Nachhaltigkeit und die Liebe zu verantwortungsbewusster Verarbeitung machen das Markthaus zu einem Ort, an dem die Menschen unkomplizierte Lebensart und gesunde Esskultur erleben. Herzstück ist der begehbare Salt-Dry-Ager, in dem Frischfleisch unter Aufsicht reift. In der offen einsehbaren Metzgerei entstehen Wurst- und Fleischspezialitäten. Gleich daneben kommen in der gläsernen Bäckerei Brot und Gebäck aus dem Ofen. Alle vor Ort produzierten Lebensmittel sind frei von künstlichen Zusätzen, Phosphat und Haltbarmachern. Ergänzt wird das Sortiment durch eine Auswahl an Käse, Eiern, Gemüse, Obst sowie Genusswaren von regionalen Produzenten. Das Markthaus ist zudem Galerie, Bistro und Treffpunkt für Kochevents.

Kontakt & Anfahrt

Adresse
Zschopauer Str. 209, 09126 Chemnitz
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Parkplätze vor dem Haus vorhanden.
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Öffnungszeiten

Montaggeschlossen
Dienstaggeschlossen
Mittwoch12:00–19:00
Donnerstag12:00–21:00
Freitag12:00–19:00
Samstag09:00–16:00
Sonntaggeschlossen