Tappas

Tappas in Thalheim im Erzgebirge? Das geht. Den Beweis angetreten hat Ralf Schubert. "Tappas" heißt sein kleines Restaurant, dabei gibt es dort gar keine Tapas. Klingt ein bischen verrückt - ist es auch. In der kleinen Erlebnisgastronomie ohne Speisekarte wird eine Auswahl an Speisen angeboten, die marktfrisch bzw. saisonal frisch zubereitet werden. Ralf kommt dabei zu euch an den Tisch, fragt nach euren Wünschen und die Speisen werden direkt in der offenen Küche im Gastraum zubereitet. Neben frischem Fisch, tollem Fleisch werden auch Meeresfrüchte und auf Bestellung frischer Hummer serviert. Auch steht immer mal wieder ein Sonntagsbrunch im Kalender. Vegetarisch und vegan ist hier auch immer etwas zu finden.